Temporada Otoño (0) Invierno (0) Verano (0) Primavera (0) Adecuado durante todo el año (0) Tipo de cocina Andalucía (2) Árabe (1) Asturias (2) China (2) Comunidad Valenciana (3) Con toque asiático (10) Cuenca (3) Estados Unidos (1) Francia (1) Italia (6) Madrid (1) Mediterránea (103) México (1) Navarra (1) Región de Murcia (11) Soria (1) Tipo de receta Arroz (11) Bonus track (11) Carne (27) Guisos (11) Masas (10) Para picar (23) Pasta (8) Pescado y marisco (27) Postres (7) Verduras y hortalizas (18) Método de cocción Adobo (3) Airfryer (5) Asado (brasas) (1) Cocer (23) confitar (1) Crudo (9) Escabeche (2) Freír (13) Guiso (13) Hornear (19) Infusionar (1) Mixto (4) Otros (4) Plancha (3) Salsa (8) Saltear (12) Vapor (3) Ingredientes (1) AOVE (76) Aceite (1) Aceite de cacahuete (4) Aceite de girasol (9) Aceite de oliva (5) Aceite de sésamo (3) Aceite girasol (4) Aceite infusionado gambas (1) Aceitunas negras (2) Acelgas (2) Agar-agar (1) Agua (4) Aguacate (2) Ajo (49) Ajos (1) Albahaca fresca (1) Alcachofas (3) Alcaravea (1) Alioli (2) Alitas de pollo (1) Almendra (1) Almendras (6) Alubias blancas (1) Anchoa (1) Anchoas (1) Apio (2) Aroma de azahar (1) Arroz (15) Atún (3) Azafrán (3) Azúcar (14) Azúcar aromatizada (1) Azúcar moreno (1) Bacalao (3) Bacon (2) Berenjena (1) Berenjenas (2) Bicarbonato (4) Bonito (2) Boquerones (1) Brandy (1) Cabeza de cerdo (1) Cabeza y espinas de salmón (1) Cabezas de cordero (1) Calabacín (5) Calabaza (4) Calamares (4) Caldo (2) Caldo de carne (3) Caldo de cocido (1) Caldo de pollo (3) Caldo de verduras (1) Canela (6) Cangrejo azul (1) Caracoles (1) Carcasas de pollo (1) Cardamomo (2) Careta de cerdo (1) Carne (1) Carne de cocido (1) Carne picada (1) Carrilleras (1) Cascara de naranja (1) Cava (3) Caviar cítrico (1) Cayena (2) Cebolla (52) Cebolla crujiente (1) Cebolla frita crujiente (1) Cebolla tierna (2) Cebollas (3) Cerezas (1) Cerveza (3) Champiñones (10) Chile (1) Chistorra (1) Chocolate (1) Chorizos (1) Cilantro (1) Citronela (5) Clara de huevo (1) Clavo (2) Clavos (1) Clóchina valenciana (1) Clóchinas (1) Codornices (2) Col (1) Cola de rape (1) Coliflor (1) Colorante (1) Colorante alimentario (1) Comino (2) Conejo (1) Congrio (1) Contramuslos de pollo (2) Cordero (3) Corvina (1) Costillas adobadas (1) Costillas de cerdo (1) Costillejas (1) Curry (4) Cúrcuma (1) Doradas (1) Espaguetis (1) Espinacas (2) Espárragos (2) Fermento (1) Fruta deshidratada (1) Frutas escarchadas (1) Fumet (3) Fusilli (1) Galeras (1) Galletas (1) Gallineta (2) Gambas (5) Gambones (4) Gambón (1) Garbanzos (3) Ginebra (3) Guindilla (1) Guindilla cayena (2) Guindillas (2) Gulas (1) Habas (1) Hamburguesas (1) Harina (4) Harina de almortas (1) Harina de fuerza (2) Harina de garbanzo (3) Harina de maiz (1) Harina de maíz (5) Harina de repostería (3) Harina de trigo (11) Hebras de azafrán (1) Hielo (1) Hierbabuena (1) Hoja de laurel (2) Hojaldre (1) Hojas albahaca (1) Hojas de laurel (2) Hojas de limonero (1) Hueso de ternera (1) Huesos de espinazo de cerdo (1) Huesos de rape (1) Huevo (10) Huevos (14) Hígado de cerdo (1) Jamón (3) Jamón cocido (1) Jengibre (7) Judías de soja tostadas (1) Judías verdes (1) Jugo de piña (2) Kétchup (1) Langostinos (1) Laurel (1) Leche (8) Leche de coco (2) Leche entera (1) Leche infusionada (1) Lentejas (1) Levadura (4) Levadura en polvo (2) Levadura fresca (2) Lima (4) Limón (9) Linguine (1) Lomo (1) Macarrones (2) Magra cabeza (2) Magra de cabeza (1) Mango (1) Manitas de cerdo (1) Manitas de cordero (2) Mantequilla (17) Manzana (1) Masa de empanada (1) Masa de pizza (1) Masa quebrada (1) Matalauva (1) Mayonesa (1) Mejillones (1) Mendos (1) Merluza (3) Mermelada de higo (1) Mezcla de especias parapara tajín (1) Mezcla de frutos secos, frutas deshidratadas y semillas (1) Miel (7) Mikado (1) Mirin (1) Morcilla (1) Morcillas (1) Muslos y contramuslos de pollo (2) Nata (11) Noodles (1) Nuez moscada (1) Níscalos (5) Oreja de cerdo (1) Oreja de judas (1) Orégano (7) Paccheri (1) Palitos de cangrejo (1) Pan (3) Pan de leche (1) Pan duro (1) Pan rallado (2) Panceta (2) Panceta curada (1) Panceta salada (1) Papada curada (1) Papada de cerdo (1) Papaya (1) Patas de pulpo (1) Patata (7) Patatas (13) Pechuga de pato (1) Pechugas de pollo (1) Pepinillos (1) Perejil (8) Perlas de trufa (1) Picadillo de variantes en vinagre (1) Piel de limón (1) Piel limon (1) Piel limón (1) Piel naranja (2) Pierna de cordero (1) Pimentón (2) Pimentón dulce (14) Pimienta (29) Pimienta de Jamaica (1) Pimienta en grano (2) Pimienta negra (1) Pimiento (6) Pimiento rojo (2) Pimiento verde (2) Pimientos piquillo (2) Pipas (1) Pistachos (1) Piñones (1) Plátano (3) Pochas (1) Pollo (1) Pollo tomatero (1) Puerro (14) Pulpitos (1) Queso (10) Queso azul (1) Queso gorgonzola (1) Queso mascarpone (1) Queso mató (1) Queso parmesano (1) Rabo de cerdo (1) Ralladura de limón (1) Ralladura limón (1) Rape (1) Ras el hanout (1) Rebanadas de pan (1) Remolachas (1) Riñones de cordero (1) Rodaja de piña en su jugo (1) Rodajas de limón (1) Romero (7) Ron (1) Rosquillas (1) Rábanos (1) Sal (86) Salchichas (2) Salmón (2) Salmón ahumado (2) Salsa brava (1) Salsa de soja (13) Salsa de tomate (6) Salsa dulce/picante (1) Salsa hoisin (1) Salsa soja (1) Salsa tabasco (1) Salsa teriyaki (1) Salsa tomate (1) Salsa yakitori (1) Salvia (3) Sandía (1) Sardinas (1) Sardinas confitadas (1) Semillas de sésamo (4) Sepia (3) Setas (5) Setas shitake (1) Sirópe de Ágave (1) Sésamo tostado (1) Tahini (1) Tallarines (1) Tellinas (1) Ternera (2) Tocino curado (1) Tocino ibérico (1) Tofu (1) Tomate (12) Tomate en conserva (2) Tomates (5) Tomates cherry (1) Tomillo (3) Tortitas de hummus (1) Tortitas de maíz (1) Trucha (3) Unas buenas brasas (1) Uvas (1) Vinagre (6) Vinagre arroz (1) Vinagre de Jerez (1) Vinagre de arroz (3) Vinagre de vino blanco (1) Vino blanco (15) Vino tinto (4) Vodka (2) Yogur (2) Zanahoria (10) Zanahorias (6) Zarajos (1) Zumo de limón (4) Zumo de naranja (3) ñora (5) ñoras (1) Claves de receta Arroz (10) Bollería-panadería-repostería (7) Carne (44) Fruta (2) Legumbres (5) Pasta (8) Pescado y Marisco (36) Verduras (23) Etiquetas de receta aceite (1) acelgas (1) acelgas silvestres (1) adobo (1) Agua de Valencia (2) aguacate (1) air fryer (2) airfryer (4) ajo cabañil (1) Albufera (1) alcachofas (3) alcanciles (1) aliños (1) almortas (1) Andalucía (1) Año nuevo chino (2) Antequera (1) aperitivio (1) aperitivo (6) aprovechamiento (15) arroz (8) arroz negro (1) asado (3) asiática (1) asiático (2) Asturias (1) atún (1) bacalao (2) bacon (1) batch cooking (5) bizcocho (1) bocadillo (2) bonito (2) boquerones (1) brasa (1) brocheta (1) cabeza (1) calabaza (1) calamares (2) caldo (1) cangrejo azul (1) careta (1) carnaroli (1) carne (2) carrilleras (1) casquería (7) Cava Valencia (1) caviar cítrico (1) cena de última hora (1) cerdo (3) cerveza (1) champiñones (1) china (3) chistorra (1) chorizo (1) ciervo (1) Clóchinas (2) cocción lenta (9) cocido (1) cocina española (1) Cocina Francia (1) cocina tradicional (1) coco (1) cocotte (3) cóctel (1) codornices (2) colores (1) comida (1) compango (1) conejo (1) conserva (1) cordero (7) costillas adobadas (2) costillejas (1) crema (1) crujiente (2) cuchara (1) Cuenca (3) curry (2) desayuno (1) divertido (1) Dominio de la Vega (1) dorada (1) dulce (1) económico (2) empanada (1) ensalada (2) ensaladilla (1) escabeche (2) espaguetis (1) espárragos (1) especias (1) espinacas (1) Estados Unidos (1) estofado (1) fácil (87) festivo (20) finger lime (1) forro (1) Francia (1) freidora de aire (4) frescos (1) frío (2) frito (1) fritura (1) fruta (1) fuego (1) fumet (1) gachas (1) galeras (1) gambas (1) garbanzos (2) General Tao (1) General Tso (1) gorgonzola (1) guacamole (1) guisado (1) guiso (3) gulas (1) habichuelas (1) hamburguesa (1) hierbabuena (1) hojaldre (1) hongos (1) horno (2) huerto (1) infusión (1) invierno (1) Italia (10) Jaén (1) jamón (2) jamón airfryer (1) judías (1) Lactarius deliciosus (1) legumbres (3) lima (2) limón (1) linguine (1) lomo (1) macarrones (2) magra (1) magro (1) Málaga (1) manitas cordero (2) marinado (2) marinera (1) marroquí (1) Marry me chicken (1) masa quebrada (1) mascarpone (1) mendo (1) merienda (1) México (1) mimolette (1) mirin (1) morro (1) Murcia (9) naranjas (1) Navarra (1) Navidad (2) niños (2) níscalos (4) noodles (1) olla hierro fundido (1) oreja (1) orza (1) otoño (3) paccheri (1) paella (2) paletilla (1) pan de lebrillo (1) pan de leche (1) pan tomate (1) panceta (1) papada curada (1) Paparajotes (1) papillote (1) parmentier (1) parrilla (1) pasta (5) pasta rellena (1) patatas (1) pato (1) pescado (10) pierna de cordero (1) piña (1) pizza (2) plancha (1) plátano (1) pollo (4) Porra antequerana (1) porra crúa (1) porra fría (1) postre (4) pulpitos (1) pulpo (2) rape (1) rápido (62) rebollones (1) rebozado (1) refrescante (1) remolacha (1) Requena (1) revuelto (1) riñones (1) risotto (4) robellón (1) robot cocina (1) Roscón de Reyes (1) salchichas (1) salmón (1) salsa (3) salsa albahaca (1) salsa tomate (1) saludable (2) Semana Santa (2) sepia (2) setas (2) sopa (1) sopa fría (1) Soria (1) suquet (1) tacos (1) tallarines (1) tapa (2) tarta de queso (1) tatín (1) tellinas (1) teriyaki (1) ternera (1) terreta (1) tocino (1) tofu (1) tomate conserva (1) tortitas (1) tosta (1) tradicional (2) tropical (1) trucha (1) Úbeda (1) untar (1) Valencia (3) variantes (1) vegetariana (6) vegetariano (1) verano (2) verduras (2) Vicente Gandia (1) vino (1) vino tinto (1) viral (1) víspera (17) Categorías Airfryer (5) Cocotte (5) Llevar al trabajo (22) Niños (19) Robot cocina (10) Recipe Dietary Sin gluten (1) Vegetariana (14) Pescado y Marisco Verduras Pipirrana, ensalada murciana de bacalao 25 h Principiante Arroz Pescado y Marisco Un risotto muy valenciano de Clóchinas y gallineta 50 mins Principiante Niños Legumbres Pescado y Marisco Pochas con congrio y langostinos 1 h Intermedio Llevar al trabajo Pescado y Marisco Crema de bacalao encebollado 50 mins Principiante Niños Pescado y Marisco Suquet marinero de rape 1 h 15 mins Intermedio Llevar al trabajo Legumbres Garbanzos con sepia y gambones 40 mins Principiante
