Guía de los sabores || Recetas
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Para estar al día de lo que se cuece en gastronomía, ferias, eventos y novedades.
La Escuela de Catas de Alicante está especializada en la enseñanza de la cata de vinos, maridaje y análisis sensorial. Se encuentra ubicada en la ciudad de Alicante y ofrece una amplia gama de cursos y talleres para todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados…
Las vacaciones son un momento en el que descansar y disfrutar de la familia, pero para los encargados de preparar la comida en casa, también pueden ser un momento de estrés.
Por un momento retrocedamos a comienzos del siglo XX, a la Imprenta Vila, fundada en 1908. Si agudizas el oído podrás escuchar el constante ruido de las máquinas en un ambiente caótico de papeles y el fuerte olor a tinta que indica que allí se creaban historias.
Sentada en la terraza de un bar junto a mi amiga Marta, comentábamos entre risas algunos de los buenos momentos que hemos pasado juntas, y como la cerveza siempre ha estado presente en la mayoría de ellos.
La gastronomía de la Región de Murcia es un fiel reflejo de su historia y su cultura. Debido a su privilegiada situación geográfica
Ana Belén