Si juntamos verduras, ternera, un poco de arroz negro (no confundir con el arroz salvaje) y rojo tenemos…. Un magnifico Arroz (negro y rojo) salteado con ternera.
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Arroz con conejo y costillejas
En esta ocasión vamos a por una “receta de domingo”, de las de no tener prisa, con su aperitivo y su sobremesa…Es un plato muy de Murcia y muy a mi manera, Arroz con conejo y costillejas (que es lo mismo que costillas partidas en trozos pequeños, pero así suena mas murciano).
Pollo tomatero con salsa de limón
Esta receta te va a encantar, el Pollo tomatero con salsa de limón es fácil de preparar y con un resultado sorprendente. La clave está en la mezcla de sabores que le aporta la salsa con un toque cítrico y el dulzor de las frutas deshidratadas…
Alubias con manitas de cerdo y compango
¿Te apetece un guiso? Hoy cocinamos Alubias con manitas de cerdo y compango, es un plato más propio del invierno pero esta mañana se nota que han bajado un poco las temperaturas…
Aceite infusionado con gambas
Vamos a preparar un Aceite infusionado con gambas que resulta perfecto para dar un toque especial a salsas, arroces, pastas…