Guía de los sabores || Recetas
Guía de los sabores || Recetas
Pescado y Marisco
Los rollitos son un vicio, ¿verdad? Ya sea de primavera o vietnamitas, ¡siempre triunfan! Pero hoy te traigo una versión más marinera, con merluza, verduras y galeras. ¡Una combinación de sabores sorprendente!
La cena navideña en Perú es mucho más que una comida; es un reencuentro con las raíces. En cada bocado, en cada sonrisa compartida, se siente la calidez del hogar y el amor de la familia…
Pescado y Marisco
¿Te apetece una receta de pescado diferente? Esta corvina en leche de coco te transportará directamente a una playa paradisíaca.
La corvina en leche de coco es un plato que combina sabores del mar y un toque dulce. Su textura suave y cremosa con calabaza caramelizada y gambones salteados crea una explosión de sabor única. Un plato fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.
Pescado y Marisco
¿Has probado a cocinar pescado en airfryer? ¡Es lo más! Yo últimamente estoy enganchada, mira lo que se me ocurrió ayer: ¡trucha marinada con mirin sobre patatas panaderas! Suena sofisticado, ¿verdad? Pero te aseguro que es súper fácil y queda de rechupete.
Si eres de los que disfrutan de las recetas fáciles, rápidas y sabrosas, este revuelto de salchichas y níscalos es perfecto para ti. Además de ser un plato lleno de sabor, es ideal para aprovechar la temporada de níscalos, esos deliciosos hongos que aparecen durante el otoño.
Ana Belén