Guía de los sabores || Recetas
Guía de los sabores || Recetas
Carne
Aprovechando que hacemos unas brasas para asar, o para cocinar cualquier cosa, al mismo tiempo que se hacen podemos preparar un súper aperitivo. Forro asado, que es la piel de la cabeza del cerdo.
Pescado y Marisco
Suelo tener siempre por la nevera o el congelador un paquete de gulas, son baratas, se conservan refrigeradas durante bastante tiempo y te salvan de más de una cena de última hora.
Pescado y Marisco
El elemento principal del aperitivo de hoy es un clásico de México, el guacamole. Lo acompañamos con unos dados de atún macerado en soja, unas tortitas de maíz, y listo.
Carne
¡Que otoño más raro! Ya estamos en noviembre y tenemos una temperatura que no baja de los 23 grados…
Pero aprovecharemos para hacer un Guiso de patatas con pollo y níscalos.
Carne
Hoy toca un aperitivo de pollo marinado, tiene un toque asiático y un sabor fabuloso.
Esta receta es perfecta si os pasa como en casa, que cuando fríes alitas todo el mundo las prefiere antes que el muslito que las acompaña.