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Costillas adobadas

Ana Belén 0 comentarios
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Adobar costillas es una tarea fácil y rápida. Te servirán para guisos cómo el de costillas adobadas en cocotte , para comerlas en salsa o simplemente fritas con patatas.

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Costillas adobadas

Cómo preparar costillas adobadas. Sigue paso a paso la receta y es muy fácil y económica, ya no volverás a comprarlas hechas.

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Autor: Ana Belén Método de cocción: Tipo de cocina: Categoría: , Claves de receta: Carne
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Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de descanso 24 hrs Tiempo total 24 h 10 mins Dificultad: Principiante Raciones: 3 Mejor temporada: Invierno

Ingredientes

Elaboración

  1. Colocamos las costillas partidas en trozos en recipiente donde prepararemos el adobo.

    Pelamos y chafamos los ajos.

    Echamos todos los ingredientes y completamos con agua.

    Dejamos tapado en la nevera uno o dos días.

Palabras claves: costillas, pimentón dulce
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