Adobar costillas es una tarea fácil y rápida. Te servirán para guisos cómo el de costillas adobadas en cocotte , para comerlas en salsa o simplemente fritas con patatas.
Costillas adobadas
Cómo preparar costillas adobadas. Sigue paso a paso la receta y es muy fácil y económica, ya no volverás a comprarlas hechas.
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Ingredientes
Elaboración
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Colocamos las costillas partidas en trozos en recipiente donde prepararemos el adobo.
Pelamos y chafamos los ajos.
Echamos todos los ingredientes y completamos con agua.
Dejamos tapado en la nevera uno o dos días.
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