Ya empieza a hacer calor, es hora de hacer platos más refrescantes, como en el caso de la vichyssoise, una crema de verduras que se sirve fría.
Noodles con espárragos trigueros y champiñones
Para volver a la rutina después de las vacaciones de Navidad, un plato sano, ligero y rápido de preparar son estos Noodles con espárragos trigueros y champiñones.
Hojaldre de carne
El Hojaldre de carne es una receta para llevar al trabajo y variar un poco de las ensaladas y pastas. Es fácil de preparar, se hornea en el mismo recipiente y se puede calentar sin ningún problema.
Gulas salteadas con níscalos
Suelo tener siempre por la nevera o el congelador un paquete de gulas, son baratas, se conservan refrigeradas durante bastante tiempo y te salvan de más de una cena de última hora.
Macarrones con níscalos y calabaza
Llevábamos tiempo esperando que llegara la temporada de setas, así que para este plato no hacía falta poner más ingredientes. Macarrones, níscalos y calabaza.